身为帝都的五星级大酒店，燕京的品质名列其余五星之前，无论是酒店的装潢，服务的质量，亦或者菜肴的品质，都是上上之选。笔《趣》阁wｗw.ｂｉquｇｅ.ｉｎｆｏ

　　包房内，王铭拿着盅内的小勺子，轻轻的搅拌均匀之后，看着盅内散发出的阵阵热气缭绕，混合着清香的味道，使得王铭小心的将勺子放在嘴边，吹了吹之后，将这蒜蓉粉丝裙边汤放入到了口中。

　　汤汁入口，一股淡淡的清香直接传递向感官，被炸过的蒜米呈现出金黄的颜色，释放着一股另类的香味之时，也将汤汁的清香味道渲染开来，粉丝的劲道很足，随着咀嚼，略微有些弹牙，从口感上来说，像是涨发的鱼翅更多一些，裙边的味道充满着贝类海鲜的鲜味，略微滚烫的清香汤汁顺着咽喉流淌下去，口中的粉丝混合着裙边，越嚼越香，混搭中被金黄色的蒜米中和，形成一股奇异的香味，在口中蔓延开来。

　　“蒜蓉粉丝裙边汤...”凌天洋脸上挂着满意之色，轻声的开口说道，即便是口味挑剔如他，眼中也有了赞赏之色。

　　“带汤的菜肴里面放大蒜，这个很少会有厨师去选择这么做，不过大蒜在剁成细末经过油炸之后，加入少量放入其中，却起到了意想不到的效果，看来，燕京大酒店内也卧虎藏龙，不乏一些敢于尝试和创新的厨师。”王铭心头暗道，看着郭少华兄弟两人也都接连的品尝着盅内的汤羹，端起红酒杯，轻轻的抿了一口味道醇香的红酒。

　　接着，服务员又端上来了第三道菜，干净的荷叶被包裹起来，外围用法香和其他的一些材料摆放成了碟头，而那被包裹的呈半圆形的荷叶，则是被反扣在了中央的位置。

　　“您好，荷香糯米鸡。”服务员在介绍完毕菜肴之后，拿起消毒柜中的一把西餐的切刀，在上面轻轻的划过十字之后，将其小心的挑了起来，露出了其中溢散着糯香味道的菜肴。

　　器皿内的荷叶被划开，其内的糯米鸡顿时映入四人的眼帘之内，作为正宗的粤菜，糯米鸡起源于解放前广州的夜市，最初是用碗盖着蒸制而成，后来逐渐的发展为用荷叶包裹。

　　糯米鸡的的主料，以糯米，瑶柱，虾干粒以及去骨的鸡翅做馅料精制而成，而若是进行分类的话，糯米鸡可以作为半主食的菜肴，而经过无数次的改良之后，方才发展成为如今四人眼前的这种类型。

　　“尝尝吧，据说这里的糯米鸡，鸡肉的选取用的是体积较小的珍珠鸡，这种鸡肉质鲜嫩，味道鲜美，与糯米以及其他几种原材料相结合，更是相得益彰。”看着荷叶包裹的糯米鸡，王铭笑着开口说道，接着，拿起器皿旁的小勺子，盛了一些出来之后，将其再度的放入器皿内。

　　每一道菜肴都搭配一个

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